 |
| Mængde: | |
|---|---|
Lactose er et unikt kulhydrat, der findes i human og pattedyrmælk, som er et disaccharid sammensat af glukose og galactose med en molekylær formel af C12H22O11. Under vækst og udvikling af spædbørn og små børn giver lactose ikke kun energi, men deltager også i hjernens udviklingsproces. Lactose bruges hovedsageligt som et fortyndingsmiddel i produktionen af babymad og formulering af medikamenter, såsom farmaceutiske tabletter og pulvere.
Lactose er et unikt kulhydrat, der findes i human og pattedyrmælk, som er et disaccharid sammensat af glukose og galactose med en molekylær formel af C12H22O11. Under vækst og udvikling af spædbørn og små børn giver lactose ikke kun energi, men deltager også i hjernens udviklingsproces. Lactose bruges hovedsageligt som et fortyndingsmiddel i produktionen af babymad og formulering af medikamenter, såsom farmaceutiske tabletter og pulvere.
