Beschikbaarheid: | |
---|---|
Hoeveelheid: | |
Lactose is een uniek koolhydraat gevonden in menselijke en zoogdiermelk, een disaccharide bestaande uit glucose en galactose, met een moleculaire formule van C12H22O11. Tijdens de groei en ontwikkeling van zuigelingen en jonge kinderen levert lactose niet alleen energie, maar neemt hij ook deel aan het ontwikkelingsproces van de hersenen. Lactose wordt voornamelijk gebruikt als een verdunningsmiddel bij de productie van babyvoeding en de formulering van medicijnen, zoals farmaceutische tabletten en poeders.
Lactose is een uniek koolhydraat gevonden in menselijke en zoogdiermelk, een disaccharide bestaande uit glucose en galactose, met een moleculaire formule van C12H22O11. Tijdens de groei en ontwikkeling van zuigelingen en jonge kinderen levert lactose niet alleen energie, maar neemt hij ook deel aan het ontwikkelingsproces van de hersenen. Lactose wordt voornamelijk gebruikt als een verdunningsmiddel bij de productie van babyvoeding en de formulering van medicijnen, zoals farmaceutische tabletten en poeders.