Lactose ແມ່ນທາດແປ້ງທີ່ມີຄວາມຫມາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນນົມຂອງມະນຸດແລະແມ່ໂມ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າເບື່ອຫນ່າຍຂອງ glucose ແລະ galactose, ມີສູດໂມເລກຸນຂອງ C12H22o11. ໃນລະຫວ່າງການເຕີບໃຫຍ່ແລະການພັດທະນາຂອງເດັກອ່ອນແລະເດັກນ້ອຍ, lactose ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ພະລັງງານເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເຂົ້າຮ່ວມໃນຂັ້ນຕອນການພັດທະນາຂອງສະຫມອງ. Lactose ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນການຜະລິດອາຫານເດັກນ້ອຍແລະການສ້າງຢາເສບຕິດ, ເຊັ່ນ: ແທັບເລັດທີ່ໃຊ້ຢາແລະຜົງ.
Lactose ແມ່ນທາດແປ້ງທີ່ມີຄວາມຫມາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນນົມຂອງມະນຸດແລະແມ່ໂມ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າເບື່ອຫນ່າຍຂອງ glucose ແລະ galactose, ມີສູດໂມເລກຸນຂອງ C12H22o11. ໃນລະຫວ່າງການເຕີບໃຫຍ່ແລະການພັດທະນາຂອງເດັກອ່ອນແລະເດັກນ້ອຍ, lactose ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ພະລັງງານເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເຂົ້າຮ່ວມໃນຂັ້ນຕອນການພັດທະນາຂອງສະຫມອງ. Lactose ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນການຜະລິດອາຫານເດັກນ້ອຍແລະການສ້າງຢາເສບຕິດ, ເຊັ່ນ: ແທັບເລັດທີ່ໃຊ້ຢາແລະຜົງ.