Dostupnost: | |
---|---|
Množství: | |
Laktóza je jedinečný uhlohydrát nalezený v lidském a savčím mléce, což je disacharid složený z glukózy a galaktózy, s molekulárním vzorcem C12H22O11. Během růstu a vývoje kojenců a malých dětí laktóza nejen poskytuje energii, ale také se účastní vývojového procesu mozku. Laktóza se používá hlavně jako ředidlo při výrobě dětské výživy a formulace léků, jako jsou farmaceutické tablety a prášky.
Laktóza je jedinečný uhlohydrát nalezený v lidském a savčím mléce, což je disacharid složený z glukózy a galaktózy, s molekulárním vzorcem C12H22O11. Během růstu a vývoje kojenců a malých dětí laktóza nejen poskytuje energii, ale také se účastní vývojového procesu mozku. Laktóza se používá hlavně jako ředidlo při výrobě dětské výživy a formulace léků, jako jsou farmaceutické tablety a prášky.