Soybean ແມ່ນຫນຶ່ງໃນການປູກພືດຕົ້ນຕໍໃນປະເທດຈີນ, ເພາະວ່າມັນມີຄຸນລັກສະນະຂອງທັງຊັບພະຍາກອນທີ່ສາມາດກິນໄດ້ແລະມີຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານສູງ. ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫລືອງແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດໃນທໍາມະຊາດ, ແລະສ່ວນປະກອບຂອງອາຊິດ amino ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນຂອງມະນຸດ. ສ່ວນປະກອບແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ, ແຕ່ຍັງມີທາດການຊຽມ, ທາດ phosphorus, ທາດເຫຼັກ, oligosaccharides ແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ, ທີ່ເອີ້ນວ່າ 'ການຂະຫຍາຍຕົວຄໍາ'. ຜະລິດຕະພັນທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫລືອງປະກອບມີຝຸ່ນຊີມຖົ່ວເຫຼືອງ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫລືອງ
ຜະລິດຕະພັນທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫລືອງປະກອບມີຝຸ່ນຊີມຖົ່ວເຫຼືອງ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫລືອງ [1] ທາດໂປຼຕີນຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ອີງໃສ່ພືດ. ສ່ວນປະກອບຂອງອາຊິດ amino ຂອງມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັບທາດໂປຼຕີນຈາກນົມ. ຍົກເວັ້ນນ້ໍາມັນຕ່ໍາເລັກນ້ອຍ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນແມ່ນມີເນື້ອໃນທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມັນແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນທີ່ເປັນພືດ. ໃນແງ່ຂອງຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ມັນສາມາດທຽບເທົ່າກັບທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ, ແລະໃນແງ່ຂອງໂຄງສ້າງພັນທຸກໍາ, ມັນກໍ່ແມ່ນອາຊິດ amino ຂອງມະນຸດ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນທາດໂປຼຕີນຈາກຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ສຸດ. ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງມີຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ບໍ່ສາມາດປຽບທຽບໄດ້ຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ. ເຖິງແມ່ນວ່າທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງມີ methionine ຫຼາຍ, ມັນບໍ່ມີໄຂມັນ cholesterol. ສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວດ້ານຮ່າງກາຍຂອງມັນແມ່ນ isOflavones.
Soybean ແມ່ນຫນຶ່ງໃນການປູກພືດຕົ້ນຕໍໃນປະເທດຈີນ, ເພາະວ່າມັນມີຄຸນລັກສະນະຂອງທັງຊັບພະຍາກອນທີ່ສາມາດກິນໄດ້ແລະມີຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານສູງ. ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫລືອງແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດໃນທໍາມະຊາດ, ແລະສ່ວນປະກອບຂອງອາຊິດ amino ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນຂອງມະນຸດ. ສ່ວນປະກອບແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ, ແຕ່ຍັງມີທາດການຊຽມ, ທາດ phosphorus, ທາດເຫຼັກ, oligosaccharides ແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ, ທີ່ເອີ້ນວ່າ 'ການຂະຫຍາຍຕົວຄໍາ'. ຜະລິດຕະພັນທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫລືອງປະກອບມີຝຸ່ນຊີມຖົ່ວເຫຼືອງ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫລືອງ
ຜະລິດຕະພັນທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫລືອງປະກອບມີຝຸ່ນຊີມຖົ່ວເຫຼືອງ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫລືອງ [1] ທາດໂປຼຕີນຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ອີງໃສ່ພືດ. ສ່ວນປະກອບຂອງອາຊິດ amino ຂອງມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັບທາດໂປຼຕີນຈາກນົມ. ຍົກເວັ້ນນ້ໍາມັນຕ່ໍາເລັກນ້ອຍ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນແມ່ນມີເນື້ອໃນທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມັນແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນທີ່ເປັນພືດ. ໃນແງ່ຂອງຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ມັນສາມາດທຽບເທົ່າກັບທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ, ແລະໃນແງ່ຂອງໂຄງສ້າງພັນທຸກໍາ, ມັນກໍ່ແມ່ນອາຊິດ amino ຂອງມະນຸດ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນທາດໂປຼຕີນຈາກຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ສຸດ. ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງມີຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ບໍ່ສາມາດປຽບທຽບໄດ້ຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ. ເຖິງແມ່ນວ່າທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງມີ methionine ຫຼາຍ, ມັນບໍ່ມີໄຂມັນ cholesterol. ສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວດ້ານຮ່າງກາຍຂອງມັນແມ່ນ isOflavones.