 |
| hoeveelheid: | |
|---|---|
Xylitol is een organische verbinding met de chemische formule C5H12O5. Het verschijnt als een wit kristallijn poeder en is een tussenproduct van xylose -metabolisme. Het wordt meestal geëxtraheerd uit plantaardige materialen zoals maïskolven, suikerrietbagasse en berkenbomen. Gemakkelijk op te lossen in water, enigszins oplosbaar in ethanol en methanol. Xylitol heeft een zoete smaak vergelijkbaar met sucrose en kan een grote hoeveelheid warmte absorberen wanneer opgelost in water. Het is degene met de hoogste warmteabsorptiewaarde bij alle suikerzoetsen, dus het zal een verfrissende smaak hebben wanneer het wordt geconsumeerd. Xylitol wordt niet alleen op grote schaal gebruikt als zoetstof in voedsel en dranken, maar ook bij de productie van mondgezondheidsproducten zoals kauwgom en tandpasta. Bovendien kan het ook worden gebruikt in industrieën zoals geneesmiddelen en cosmetica. Moleculaire formule: C5H12O5 Molecuulgewicht: 152.15 Uiterlijk: wit kristallijn poedersmeltpunt: 92-96 ° C kookpunt: 215-217 ° C dichtheid: 1,52 g/cm ⊃3; Zoetheid: vergelijkbaar met oplosbaarheid op sucrose: gemakkelijk oplosbaar in water, enigszins oplosbaar in ethanol en methanol
Xylitol is een organische verbinding met de chemische formule C5H12O5. Het verschijnt als een wit kristallijn poeder en is een tussenproduct van xylose -metabolisme. Het wordt meestal geëxtraheerd uit plantaardige materialen zoals maïskolven, suikerrietbagasse en berkenbomen. Gemakkelijk op te lossen in water, enigszins oplosbaar in ethanol en methanol. Xylitol heeft een zoete smaak vergelijkbaar met sucrose en kan een grote hoeveelheid warmte absorberen wanneer opgelost in water. Het is degene met de hoogste warmteabsorptiewaarde bij alle suikerzoetsen, dus het zal een verfrissende smaak hebben wanneer het wordt geconsumeerd. Xylitol wordt niet alleen op grote schaal gebruikt als zoetstof in voedsel en dranken, maar ook bij de productie van mondgezondheidsproducten zoals kauwgom en tandpasta. Bovendien kan het ook worden gebruikt in industrieën zoals geneesmiddelen en cosmetica. Moleculaire formule: C5H12O5 Molecuulgewicht: 152.15 Uiterlijk: wit kristallijn poedersmeltpunt: 92-96 ° C kookpunt: 215-217 ° C dichtheid: 1,52 g/cm ⊃3; Zoetheid: vergelijkbaar met oplosbaarheid op sucrose: gemakkelijk oplosbaar in water, enigszins oplosbaar in ethanol en methanol
