Berita

Menurut data dari Kamar Dagang Cina untuk impor dan ekspor produk obat dan kesehatan, total volume impor dan ekspor ekstrak tanaman di Cina menunjukkan tren kenaikan keseluruhan dari 2018 hingga 2022. Pada tahun 2022, total impor dan volume ekspor ekstrak tanaman di Cina tercapai Baca selengkapnya

Pengawet makanan adalah zat yang ditambahkan ke makanan untuk mencegah pembusukan, memperpanjang umur simpan, dan menjaga kesegaran. Aditif ini telah digunakan selama berabad -abad, dari garam dan gula hingga pengawet kimia yang lebih modern. Tetapi dengan kekhawatiran yang semakin besar tentang kesehatan dan kesejahteraan, banyak orang bertanya -tanya: apakah makanan PR Baca selengkapnya

Persiapan enzimatik telah merevolusi berbagai industri dengan memanfaatkan kekuatan alami enzim untuk mengkatalisasi reaksi biokimia tertentu. Zat -zat ini, terdiri dari enzim atau campuran enzim, melayani berbagai tujuan di seluruh sektor seperti produksi pangan, farmasi, pertanian, dan Baca selengkapnya

Di dunia modern, kita semua sadar bahwa nutrisi yang baik sangat penting untuk menjaga kesehatan kita, tetapi kadang -kadang, diet kita tidak seimbang sebagaimana mestinya. Kekurangan nutrisi dapat dengan mudah terjadi karena berbagai faktor seperti pilihan makanan yang buruk, kondisi medis, atau akses terbatas ke segar, nutr Baca selengkapnya

Pelestarian makanan adalah salah satu aspek utama dari industri makanan yang memastikan keamanan pangan, memperpanjang umur simpan, dan mempertahankan nilai gizi dan kualitas sensorik produk. Salah satu alat terpenting dalam pelestarian makanan adalah penggunaan regulator keasaman. Baca selengkapnya

Ketika datang untuk menyiapkan hidangan, salah satu tantangan kuliner yang paling umum adalah mencapai tekstur yang tepat, terutama ketika datang untuk menebal makanan. Apakah Anda membuat sup, saus, gravies, atau bahkan makanan penutup, mencapai konsistensi yang sempurna dapat meningkatkan hidangan dari rata -rata ke luar biasa Baca selengkapnya