Aktualności

Według danych z Chin Izby Handlowej dotyczących importu i eksportu produktów leczniczych i zdrowotnych, całkowity import i eksport wyciągów roślinnych w Chinach wykazał ogólny trend wzrostowy w latach 2018–2022. Przeczytaj więcej

W dzisiejszym szybko rozwijającym się przemyśle spożywczym rośnie zapotrzebowanie na wysokiej jakości, świeże i zrównoważone produkty spożywcze. Konsumenci szukają żywności, która jest nie tylko bezpieczna do jedzenia, ale także zachowuje swoją wartość odżywczą, smak i świeżość z czasem. Przeczytaj więcej

Przygotowania enzymatyczne stały się kamieniem węgielnym nowoczesnych procesów przemysłowych, odgrywający kluczową rolę w różnych sektorach, takich jak produkcja żywności, tekstylia, farmaceutyka, produkcja biopaliwa i wiele innych. Przeczytaj więcej

Słodziki są kamieniem węgielnym nowoczesnej produkcji żywności i napojów. Niezależnie od tego, czy oddasz sobie słodką ucztę, czy dodajesz trochę dodatkowej słodyczy porannej kawie, słodziki odgrywają istotną rolę w zaspokojeniu naszych pragnień cukru. Przeczytaj więcej

Słodziki są niezbędnym składnikiem zarówno pieczenia, jak i gotowania. Niezależnie od tego, czy robisz pyszne ciasto, pikantny sos, czy słodki sos, wybór słodzika może znacząco wpłynąć na smak, teksturę i ogólny wynik twojego potrawy. Z tak wieloma dostępnymi opcjami, Przeczytaj więcej

Ochrona żywności jest istotną praktyką od stuleci. Od starożytnych metod, takich jak solanie i palenie, po nowoczesne techniki, takie jak chłodzenie i konserwaty chemiczne, ludzie zawsze szukali sposobów na przedłużenie okresu spożycia żywności, utrzymanie jego świeżości i zapobiegania psucie się. Przeczytaj więcej