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Xylitol ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C5H12O5. Es erscheint als weißes kristallines Pulver und ist ein Zwischenprodukt des Xylose -Metabolismus. Es wird normalerweise aus Pflanzenmaterialien wie Maisschobtern, Zuckerrohrbagasse und Birkenbäumen extrahiert. Leicht in Wasser auflösen, leicht löslich in Ethanol und Methanol. Xylitol hat einen süßen Geschmack, der mit Saccharose vergleichbar ist, und kann eine große Menge Wärme in Wasser aufnehmen. Es ist derjenige mit dem höchsten Wärmeabsorptionswert bei allen Zucker -Süßungsmitteln, sodass es beim Verzehr einen erfrischenden Geschmack hat. Xylitol wird nicht nur weit verbreitet als Süßstoff in Lebensmitteln und Getränken, sondern auch in der Herstellung von Mundgesundheitsprodukten wie Kaugummi und Zahnpasta. Darüber hinaus kann es auch in Branchen wie Arzneimitteln und Kosmetika verwendet werden. Molekulare Formel: C5H12O5 Molekulargewicht: 152,15 Aussehen: Weißkristallpulver-Schmelzpunkt: 92-96 ° C Siedepunkt: 215-217 ° C Dichte: 1,52 g/cm ⊃3; Süße: Vergleichbar mit Saccharose -Löslichkeit: Leicht löslich in Wasser, leicht löslich in Ethanol und Methanol
Xylitol ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C5H12O5. Es erscheint als weißes kristallines Pulver und ist ein Zwischenprodukt des Xylose -Metabolismus. Es wird normalerweise aus Pflanzenmaterialien wie Maisschobtern, Zuckerrohrbagasse und Birkenbäumen extrahiert. Leicht in Wasser auflösen, leicht löslich in Ethanol und Methanol. Xylitol hat einen süßen Geschmack, der mit Saccharose vergleichbar ist, und kann eine große Menge Wärme in Wasser aufnehmen. Es ist derjenige mit dem höchsten Wärmeabsorptionswert bei allen Zucker -Süßungsmitteln, sodass es beim Verzehr einen erfrischenden Geschmack hat. Xylitol wird nicht nur weit verbreitet als Süßstoff in Lebensmitteln und Getränken, sondern auch in der Herstellung von Mundgesundheitsprodukten wie Kaugummi und Zahnpasta. Darüber hinaus kann es auch in Branchen wie Arzneimitteln und Kosmetika verwendet werden. Molekulare Formel: C5H12O5 Molekulargewicht: 152,15 Aussehen: Weißkristallpulver-Schmelzpunkt: 92-96 ° C Siedepunkt: 215-217 ° C Dichte: 1,52 g/cm ⊃3; Süße: Vergleichbar mit Saccharose -Löslichkeit: Leicht löslich in Wasser, leicht löslich in Ethanol und Methanol