 |
| hoeveelheid: | |
|---|---|
Xylitol is 'n organiese verbinding met die chemiese formule C5H12O5. Dit verskyn as 'n wit kristallyne poeier en is 'n tussenproduk van xilose -metabolisme. Dit word gewoonlik onttrek uit plantmateriaal soos mielies, suikerrietbagasse en berkbome. Maklik om op te los in water, effens oplosbaar in etanol en metanol. Xylitol het 'n soet smaak wat vergelykbaar is met sukrose en kan 'n groot hoeveelheid hitte absorbeer as dit in water opgelos word. Dit is die een met die hoogste hitte -absorpsiewaarde onder alle suikerversoeters, dus dit sal 'n verfrissende smaak hê as dit verbruik word. Xylitol word nie net wyd gebruik as versoeter in voedsel en drank nie, maar ook in die produksie van mondgesondheidsprodukte soos kougom en tandepasta. Daarbenewens kan dit ook gebruik word in nywerhede soos farmaseutiese produkte en skoonheidsmiddels. Molekulêre formule: C5H12O5 Molekulêre gewig: 152.15 Voorkoms: Wit kristallyne poeiersmeltpunt: 92-96 ° C Kookpunt: 215-217 ° C Digtheid: 1,52 g/cm ⊃3; Soetheid: vergelykbaar met sukrose -oplosbaarheid: maklik oplosbaar in water, effens oplosbaar in etanol en metanol
Xylitol is 'n organiese verbinding met die chemiese formule C5H12O5. Dit verskyn as 'n wit kristallyne poeier en is 'n tussenproduk van xilose -metabolisme. Dit word gewoonlik onttrek uit plantmateriaal soos mielies, suikerrietbagasse en berkbome. Maklik om op te los in water, effens oplosbaar in etanol en metanol. Xylitol het 'n soet smaak wat vergelykbaar is met sukrose en kan 'n groot hoeveelheid hitte absorbeer as dit in water opgelos word. Dit is die een met die hoogste hitte -absorpsiewaarde onder alle suikerversoeters, dus dit sal 'n verfrissende smaak hê as dit verbruik word. Xylitol word nie net wyd gebruik as versoeter in voedsel en drank nie, maar ook in die produksie van mondgesondheidsprodukte soos kougom en tandepasta. Daarbenewens kan dit ook gebruik word in nywerhede soos farmaseutiese produkte en skoonheidsmiddels. Molekulêre formule: C5H12O5 Molekulêre gewig: 152.15 Voorkoms: Wit kristallyne poeiersmeltpunt: 92-96 ° C Kookpunt: 215-217 ° C Digtheid: 1,52 g/cm ⊃3; Soetheid: vergelykbaar met sukrose -oplosbaarheid: maklik oplosbaar in water, effens oplosbaar in etanol en metanol
