 |
| mennyiség: | |
|---|---|
A xilitol egy szerves vegyület a C5H12O5 kémiai képlettel. Fehér kristályos porként jelenik meg, és a xilóz metabolizmus közbenső terméke. Általában növényi anyagokból, például kukoricacsutkákból, cukornád bagasse -ból és nyírfákból nyerik ki. Könnyen feloldható vízben, kissé oldódik etanolban és metanolban. A xilitol édes ízű, összehasonlítható a szacharózhoz, és vízben oldva nagy mennyiségű hőt képes felszívni. Ez az, amely a legmagasabb hőelnyelés értéke az összes cukor -édesítőszer között, tehát elfogyasztáskor frissítő ízű lesz. A xilitolt nemcsak széles körben használják édesítőszerként az élelmiszerekben és az italokban, hanem szájon áti egészségügyi termékek, például rágógumi és fogkrém előállításában is. Ezenkívül felhasználható olyan iparágakban is, mint a gyógyszerek és a kozmetikumok. Molekuláris képlet: C5H12O5 Molekulatömeg: 152.15 Megjelenés: Fehér kristályos por olvadási pont: 92-96 ° C Forráspont: 215-217 ° C Sűrűség: 1,52 g/cm ⊃3; Édesség: összehasonlítható a szacharóz oldhatósággal: könnyen oldható vízben, kissé oldódik etanolban és metanolban
A xilitol egy szerves vegyület a C5H12O5 kémiai képlettel. Fehér kristályos porként jelenik meg, és a xilóz metabolizmus közbenső terméke. Általában növényi anyagokból, például kukoricacsutkákból, cukornád bagasse -ból és nyírfákból nyerik ki. Könnyen feloldható vízben, kissé oldódik etanolban és metanolban. A xilitol édes ízű, összehasonlítható a szacharózhoz, és vízben oldva nagy mennyiségű hőt képes felszívni. Ez az, amely a legmagasabb hőelnyelés értéke az összes cukor -édesítőszer között, tehát elfogyasztáskor frissítő ízű lesz. A xilitolt nemcsak széles körben használják édesítőszerként az élelmiszerekben és az italokban, hanem szájon áti egészségügyi termékek, például rágógumi és fogkrém előállításában is. Ezenkívül felhasználható olyan iparágakban is, mint a gyógyszerek és a kozmetikumok. Molekuláris képlet: C5H12O5 Molekulatömeg: 152.15 Megjelenés: Fehér kristályos por olvadási pont: 92-96 ° C Forráspont: 215-217 ° C Sűrűség: 1,52 g/cm ⊃3; Édesség: összehasonlítható a szacharóz oldhatósággal: könnyen oldható vízben, kissé oldódik etanolban és metanolban
