Upatikanaji: | |
---|---|
Wingi: | |
Xylitol ni kiwanja kikaboni na formula ya kemikali C5H12O5. Inaonekana kama poda nyeupe ya fuwele na ni bidhaa ya kati ya metaboli ya xylose. Kawaida hutolewa kutoka kwa vifaa vya mmea kama vile cobs za mahindi, bagasse ya miwa, na miti ya birch. Rahisi kufuta katika maji, mumunyifu kidogo katika ethanol na methanoli. Xylitol ina ladha tamu kulinganishwa na sucrose na inaweza kuchukua kiwango kikubwa cha joto wakati kufutwa kwa maji. Ni ile iliyo na thamani ya juu zaidi ya kunyonya joto kati ya tamu zote za sukari, kwa hivyo itakuwa na ladha ya kuburudisha wakati unatumiwa. Xylitol haitumiki tu kama tamu katika chakula na vinywaji, lakini pia katika utengenezaji wa bidhaa za afya ya mdomo kama vile kutafuna fizi na dawa ya meno. Kwa kuongezea, inaweza pia kutumika katika viwanda kama vile dawa na vipodozi. Mfumo wa Masi: C5H12O5 Uzito wa Masi: 152.15 Kuonekana: White Crystalline Powder Kuyeyuka Pointi: 92-96 ° C Uhakika wa kuchemsha: 215-217 ° C wiani: 1.52 g/cm ⊃3; Utamu: Kulinganishwa na Umumunyifu wa Sucrose: Umumunyifu kwa urahisi katika maji, mumunyifu kidogo katika ethanol na methanoli
Xylitol ni kiwanja kikaboni na formula ya kemikali C5H12O5. Inaonekana kama poda nyeupe ya fuwele na ni bidhaa ya kati ya metaboli ya xylose. Kawaida hutolewa kutoka kwa vifaa vya mmea kama vile cobs za mahindi, bagasse ya miwa, na miti ya birch. Rahisi kufuta katika maji, mumunyifu kidogo katika ethanol na methanoli. Xylitol ina ladha tamu kulinganishwa na sucrose na inaweza kuchukua kiwango kikubwa cha joto wakati kufutwa kwa maji. Ni ile iliyo na thamani ya juu zaidi ya kunyonya joto kati ya tamu zote za sukari, kwa hivyo itakuwa na ladha ya kuburudisha wakati unatumiwa. Xylitol haitumiki tu kama tamu katika chakula na vinywaji, lakini pia katika utengenezaji wa bidhaa za afya ya mdomo kama vile kutafuna fizi na dawa ya meno. Kwa kuongezea, inaweza pia kutumika katika viwanda kama vile dawa na vipodozi. Mfumo wa Masi: C5H12O5 Uzito wa Masi: 152.15 Kuonekana: White Crystalline Powder Kuyeyuka Pointi: 92-96 ° C Uhakika wa kuchemsha: 215-217 ° C wiani: 1.52 g/cm ⊃3; Utamu: Kulinganishwa na Umumunyifu wa Sucrose: Umumunyifu kwa urahisi katika maji, mumunyifu kidogo katika ethanol na methanoli