Tillgänglighet: | |
---|---|
Kvantitet: | |
Xylitol är en organisk förening med den kemiska formeln C5H12O5. Det verkar som ett vitt kristallint pulver och är en mellanprodukt av xylosmetabolism. Det extraheras vanligtvis från växtmaterial som majskolvar, sockerrör bagasse och björkträd. Lätt att lösa upp i vatten, något lösligt i etanol och metanol. Xylitol har en söt smak som är jämförbar med sackaros och kan absorbera en stor mängd värme när den upplöstes i vatten. Det är den med det högsta värmeabsorptionsvärdet bland alla socker sötningsmedel, så det kommer att ha en uppfriskande smak när den konsumeras. Xylitol används inte bara allmänt som sötningsmedel i mat och drycker, utan också i produktionen av orala hälsoprodukter som tuggummi och tandkräm. Dessutom kan det också användas i branscher som läkemedel och kosmetika. Molekylformel: C5H12O5 Molekylvikt: 152.15 Utseende: Vit kristallint pulver smältpunkt: 92-96 ° C Kokpunkt: 215-217 ° C Densitet: 1,52 g/cm ⊃3; Sötma: Jämförbar med sackaroslöslighet: Lätt löslig i vatten, något lösligt i etanol och metanol
Xylitol är en organisk förening med den kemiska formeln C5H12O5. Det verkar som ett vitt kristallint pulver och är en mellanprodukt av xylosmetabolism. Det extraheras vanligtvis från växtmaterial som majskolvar, sockerrör bagasse och björkträd. Lätt att lösa upp i vatten, något lösligt i etanol och metanol. Xylitol har en söt smak som är jämförbar med sackaros och kan absorbera en stor mängd värme när den upplöstes i vatten. Det är den med det högsta värmeabsorptionsvärdet bland alla socker sötningsmedel, så det kommer att ha en uppfriskande smak när den konsumeras. Xylitol används inte bara allmänt som sötningsmedel i mat och drycker, utan också i produktionen av orala hälsoprodukter som tuggummi och tandkräm. Dessutom kan det också användas i branscher som läkemedel och kosmetika. Molekylformel: C5H12O5 Molekylvikt: 152.15 Utseende: Vit kristallint pulver smältpunkt: 92-96 ° C Kokpunkt: 215-217 ° C Densitet: 1,52 g/cm ⊃3; Sötma: Jämförbar med sackaroslöslighet: Lätt löslig i vatten, något lösligt i etanol och metanol