 |
| အရေအတွက်: | |
|---|---|
ပဲပုပ်သည်တရုတ်နိုင်ငံတွင်အဓိကသီးနှံများအနက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပဲပုပ်ပရိုတိန်းသည်သဘာဝတွင်အပေါများဆုံးပရိုတင်းဖြစ်ပြီး၎င်း၏အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုသည်လူ့မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ဆင်တူသည်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုသည်ဆင်တူသော်လည်း Phosphorus, သံ, သံ, oligosaccharides များနှင့် 'ဟုလူသိများသောဗီတာမင်အမျိုးမျိုးနှင့်လည်းကောင်း, စက်မှုလုပ်ငန်း Sy Prottein ထုတ်ကုန်များတွင် Soy Protein အမှုန့် (SF), ပဲပုပ်တွင် Protein Concentracy (SPC), Soy Protein Issolate (SPI) နှင့် SYLE SPI နှင့် SYLECTENT PROTENTREIN (TSP) (TSP) ။
စက်မှုလုပ်ငန်း Sy Prottein ထုတ်ကုန်များတွင် Soy Protein အမှုန့် (SF), ပဲပုပ်တွင် Protein Concentracy (SPC), Soy Protein Issolate (SPI) နှင့် SYLE SPI နှင့် SYLECTENT PROTENTREIN (TSP) (TSP) ။ [1] ပဲပုပ်ပရိုတိန်းသည်စက်ရုံအခြေပြုပရိုတင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုသည်နို့ပရိုတိန်းနှင့်ဆင်တူသည်။ အနည်းငယ်နိမ့်ကျသည့် methionine မှလွဲ. ကျန်ရှိသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည်ကျန်တဲ့အမိုင်နိုအက်ဆစ်များမှာပါဝင်ကြသည်။ ၎င်းသည်အပင်အခြေခံအပြည့်အဝပရိုတိန်းဖြစ်သည်။ အာဟာရတန်ဖိုးအရ၎င်းသည်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတင်းနှင့်ညီမျှသောကြောင့်မျိုးရိုးဗီဇဖွဲ့စည်းပုံအရ၎င်းသည်လူ့အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်အနီးဆုံးဖြစ်သည်။ ပဲပုပ်ပရိုတိန်းသည်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်း၏နှိုင်းယှဉ်နိုင်သောအားသာချက်များရှိသည်။ ပဲပုပ်ပရိုတိန်းတွင်သုညအနည်းငယ်သာရှိသော်လည်း၎င်းကိုလက်စထရောမပါ 0 င်ပါ။ ၎င်း၏ထူးခြားသောဇီဝကမ္မဗေဒတက်ကြွသောတ်ထုများသည် isoOflavones ဖြစ်သည်။
ပဲပုပ်သည်တရုတ်နိုင်ငံတွင်အဓိကသီးနှံများအနက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပဲပုပ်ပရိုတိန်းသည်သဘာဝတွင်အပေါများဆုံးပရိုတင်းဖြစ်ပြီး၎င်း၏အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုသည်လူ့မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ဆင်တူသည်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုသည်ဆင်တူသော်လည်း Phosphorus, သံ, သံ, oligosaccharides များနှင့် 'ဟုလူသိများသောဗီတာမင်အမျိုးမျိုးနှင့်လည်းကောင်း, စက်မှုလုပ်ငန်း Sy Prottein ထုတ်ကုန်များတွင် Soy Protein အမှုန့် (SF), ပဲပုပ်တွင် Protein Concentracy (SPC), Soy Protein Issolate (SPI) နှင့် SYLE SPI နှင့် SYLECTENT PROTENTREIN (TSP) (TSP) ။
စက်မှုလုပ်ငန်း Sy Prottein ထုတ်ကုန်များတွင် Soy Protein အမှုန့် (SF), ပဲပုပ်တွင် Protein Concentracy (SPC), Soy Protein Issolate (SPI) နှင့် SYLE SPI နှင့် SYLECTENT PROTENTREIN (TSP) (TSP) ။ [1] ပဲပုပ်ပရိုတိန်းသည်စက်ရုံအခြေပြုပရိုတင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုသည်နို့ပရိုတိန်းနှင့်ဆင်တူသည်။ အနည်းငယ်နိမ့်ကျသည့် methionine မှလွဲ. ကျန်ရှိသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည်ကျန်တဲ့အမိုင်နိုအက်ဆစ်များမှာပါဝင်ကြသည်။ ၎င်းသည်အပင်အခြေခံအပြည့်အဝပရိုတိန်းဖြစ်သည်။ အာဟာရတန်ဖိုးအရ၎င်းသည်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတင်းနှင့်ညီမျှသောကြောင့်မျိုးရိုးဗီဇဖွဲ့စည်းပုံအရ၎င်းသည်လူ့အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်အနီးဆုံးဖြစ်သည်။ ပဲပုပ်ပရိုတိန်းသည်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်း၏နှိုင်းယှဉ်နိုင်သောအားသာချက်များရှိသည်။ ပဲပုပ်ပရိုတိန်းတွင်သုညအနည်းငယ်သာရှိသော်လည်း၎င်းကိုလက်စထရောမပါ 0 င်ပါ။ ၎င်း၏ထူးခြားသောဇီဝကမ္မဗေဒတက်ကြွသောတ်ထုများသည် isoOflavones ဖြစ်သည်။
