 |
| Dami: | |
|---|---|
Ang Soybean ay isa sa mga pangunahing pananim sa China, sapagkat mayroon itong mga katangian ng parehong nakakain na mapagkukunan ng langis at nakakain na mga mapagkukunan ng protina, at may mataas na halaga ng nutrisyon. Ang protina ng toyo ay ang pinaka -masaganang protina sa kalikasan, at ang komposisyon ng amino acid ay katulad ng sa mahahalagang amino acid. Ang komposisyon ay magkatulad, ngunit mayaman din sa calcium, posporus, bakal, oligosaccharides at iba't ibang mga bitamina, na kilala bilang 'lumalagong ginto '. Ang mga produktong protina ng industriyalisado ay may kasamang toyo na protina na pulbos (SF), toyo ng protina na concentrate (SPC), soy protein isolate (SPI) at toyo na naka -texture na protina (TSP).
Ang mga produktong protina ng industriyalisado ay may kasamang toyo na protina na pulbos (SF), toyo ng protina na concentrate (SPC), soy protein isolate (SPI) at toyo na naka -texture na protina (TSP). [1] Ang protina ng toyo ay isang protina na batay sa halaman. Ang komposisyon ng amino acid nito ay katulad ng sa protina ng gatas. Maliban sa bahagyang mas mababang methionine, ang natitirang mga mahahalagang amino acid ay mayaman sa nilalaman. Ito ay isang kumpletong protina na nakabase sa halaman. Sa mga tuntunin ng halaga ng nutrisyon, maaari itong maging katumbas ng protina ng hayop, at sa mga tuntunin ng genetic na istraktura, ito rin ang pinakamalapit sa mga tao na amino acid, kaya ito ang pinaka -nakapagpapalusog na protina ng halaman. Ang protina ng toyo ay may hindi maihahambing na pakinabang ng protina ng hayop. Bagaman ang toyo ng protina ay may napakakaunting methionine, hindi ito naglalaman ng kolesterol. Ang natatanging mga aktibong sangkap na pang -physiologically ay isoflavones.
Ang Soybean ay isa sa mga pangunahing pananim sa China, sapagkat mayroon itong mga katangian ng parehong nakakain na mapagkukunan ng langis at nakakain na mga mapagkukunan ng protina, at may mataas na halaga ng nutrisyon. Ang protina ng toyo ay ang pinaka -masaganang protina sa kalikasan, at ang komposisyon ng amino acid ay katulad ng sa mahahalagang amino acid. Ang komposisyon ay magkatulad, ngunit mayaman din sa calcium, posporus, bakal, oligosaccharides at iba't ibang mga bitamina, na kilala bilang 'lumalagong ginto '. Ang mga produktong protina ng industriyalisado ay may kasamang toyo na protina na pulbos (SF), toyo ng protina na concentrate (SPC), soy protein isolate (SPI) at toyo na naka -texture na protina (TSP).
Ang mga produktong protina ng industriyalisado ay may kasamang toyo na protina na pulbos (SF), toyo ng protina na concentrate (SPC), soy protein isolate (SPI) at toyo na naka -texture na protina (TSP). [1] Ang protina ng toyo ay isang protina na batay sa halaman. Ang komposisyon ng amino acid nito ay katulad ng sa protina ng gatas. Maliban sa bahagyang mas mababang methionine, ang natitirang mga mahahalagang amino acid ay mayaman sa nilalaman. Ito ay isang kumpletong protina na nakabase sa halaman. Sa mga tuntunin ng halaga ng nutrisyon, maaari itong maging katumbas ng protina ng hayop, at sa mga tuntunin ng genetic na istraktura, ito rin ang pinakamalapit sa mga tao na amino acid, kaya ito ang pinaka -nakapagpapalusog na protina ng halaman. Ang protina ng toyo ay may hindi maihahambing na pakinabang ng protina ng hayop. Bagaman ang toyo ng protina ay may napakakaunting methionine, hindi ito naglalaman ng kolesterol. Ang natatanging mga aktibong sangkap na pang -physiologically ay isoflavones.
