 |
| Саны: | |
|---|---|
Карррепен - Гидрофильді коллоид, сонымен қатар Гүлді қырыққабат, каррренен, каррренен, каррренен немесе каррагенан, өйткені Карррейн - қызыл балдырлардан алынған гидрофильді коллоид, мысалы, гүлді қырыққабат, гүлді қырыққабат және каррагенан. Оның химиялық құрылымы галактозадан және құрғаған галактозадан тұратын полиакаридті сульфаттардың кальций, калий, натрий және аммоний тұздарынан тұрады. Сульфат Эстерді байланыстырудың әр түрлі формаларына байланысты оны K Type (kappa), мен (iota), және l түрі (ламбдан) деп бөлуге болады. Ол желе, балмұздақ, торттар, жұмсақ тәттілер, банка, ет, ет өнімдері, ет өнімдері, Babao Conge, Tremella Bird's ұясы, сорпа тағамдары, суық тамақ және т.б.
Карррепен - Гидрофильді коллоид, сонымен қатар Гүлді қырыққабат, каррренен, каррренен, каррренен немесе каррагенан, өйткені Карррейн - қызыл балдырлардан алынған гидрофильді коллоид, мысалы, гүлді қырыққабат, гүлді қырыққабат және каррагенан. Оның химиялық құрылымы галактозадан және құрғаған галактозадан тұратын полиакаридті сульфаттардың кальций, калий, натрий және аммоний тұздарынан тұрады. Сульфат Эстерді байланыстырудың әр түрлі формаларына байланысты оны K Type (kappa), мен (iota), және l түрі (ламбдан) деп бөлуге болады. Ол желе, балмұздақ, торттар, жұмсақ тәттілер, банка, ет, ет өнімдері, ет өнімдері, Babao Conge, Tremella Bird's ұясы, сорпа тағамдары, суық тамақ және т.б.
