OEM Hot Myynny elintarvikealisäaineen karrageenin ylivoimainen materiaali ostaa karrageenijauhetta

Carrageenan on hydrofiilinen kolloidi, joka tunnetaan myös nimellä kukkakaalikumi, karrageenia, karrageenia tai karrageenia, koska karrageena on hydrofiilinen kolloidi, joka on uutettu punaisesta levästä merilevästä, kuten kukkakaali, kukkakaali ja karrageenia. Sen kemiallinen rakenne koostuu kalsiumista, kaliumista, natriumista ja ammoniumsuoloista, jotka koostuvat galaktoosista ja dehydratoidusta galaktoosista. Sulfaattiesterin sitoutumisen eri muodoista johtuen se voidaan jakaa k -tyyppiin (kappa), I -tyyppiin (IOTA) ja L -tyyppiin (lambda). Sitä käytetään laajasti hyytelön, jäätelön, kakkujen, pehmeiden makeisten, tölkkien, lihatuotteiden, babao congeen, tremella -lintujen pesän, keittoruoan, kylmän ruoan ja niin edelleen valmistuksessa.