OEM Hot Jualan makanan aditif carrageenan bahan unggul membeli serbuk carrageenan

Carrageenan adalah koloid hidrofilik, juga dikenali sebagai gusi kembang kol, carrageenan, carrageenan, atau carrageenan, kerana carrageenan adalah koloid hidrofilik yang diekstrak dari rumput laut alga merah seperti kembang kol, kembang kol, dan carrageenan. Struktur kimianya terdiri daripada kalsium, kalium, natrium, dan garam ammonium polysaccharide sulfates yang terdiri daripada galaktosa galaktosa dan dehidrasi. Oleh kerana pelbagai bentuk ester sulfat yang mengikat, ia boleh dibahagikan kepada jenis K (kappa), saya taip (IOTA), dan jenis L (lambda). Ia digunakan secara meluas dalam pembuatan jeli, ais krim, kek, gula -gula lembut, tin, produk daging, Babao Congee, sarang Burung Tremella, makanan sup, makanan sejuk dan sebagainya.